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名称平成5年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 天長 (大吟醸)
原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
内容量720ml
アルコール分16.7度
賞味期限6ヶ月
保存方法冷蔵
製造者製造者
天長島村酒造株式会社
和歌山市本町7-4
商品概要・平成5年和歌山清酒鑑評会 最高得点(満点)
・平成5年大阪国税局新酒鑑評会 金賞受賞
・平成5年国税庁全国新酒鑑評会 金賞受賞

最も厳寒な時期に酒造好適米「山田錦」を40%まで精白し、杜氏や蔵人が米を手で洗い、全神経を集中させ、紀ノ川の伏流水で仕込んだ大吟醸酒です。金賞受賞後、冷房完備の蔵で低温貯蔵し、熟成させました。馥郁たる香り、すっきりした口当たりであり、辛口ながらそれを感じさせないほどのフルーティーな大吟醸酒です。

※お礼の品に関するお問い合わせは(天長島村酒造株式会社:073-431-3311)までお願いいたします。

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